Večerné menu

ČERSTVÉ suroviny, LOKÁLNE produkty, MODERNÉ poňatie

Zavítajte k nám na večeru a doprajte si jedinečný gastronomický zážitok.

K dispozícii sme vám v STREDU až PIATOK v čase od 18.00 do 22.00 hod..

Fotografia v galérii
Fotografia v galérii
Fotografia v galérii
Fotografia v galérii
Fotografia v galérii
Fotografia v galérii

JEDLÁ

HOVÄDZÍ TATARÁK, ZEMIAKOVÁ PLACKA
hovädzie mäso, hovädzia masť, japonská majonéza, nakladaná cibuľka, pažítka, kapari z medvedieho cesnaku, zemiakové placky
1,3,6,7,10,12
100 g •9,90 €
KURIATKA, BAKLAŽÁN, OVČÍ SYR
kuriatka v tempure a ryžových vločkách, baklažánová salsa, petržlenová špongia, údený ovčí syr, nakladané borovicové šištičky v cukrovom sirupe
1,3,7,8
200 g •8,90 €
BRAVČOVÁ KOTLETA, ARANCINI
bravčová kotleta z DUROC prasiatka (krajina pôvodu Rakúsko), koreňová zelenina, šampiňóny, jarná cibuľka, výpek, guličky z varenej ryže plnené syrom Gorgonzola)
1,3,7,9,10,12
200 g •16,90 €
PSTRUH, ZELENINOVÝ ŠALÁT, OVČÍ SYR
nakladaný pstruh zo Stupavy, čierna šošovica, cukrový hrášok, hrášok, červená cibuľa, dashi smotana, údený ovčí syr
4,7,9,12
100 g •9,90 €
TERIYAKI FLANK STEAK, DOMÁCE KIMCHI
teriyaki špíz z flank steaku, čínska kapusta, biela reďkovka, cibuľa, jarná cibuľka, mrkva, chilli vločky, ryžový papier
1,2,4,6,11,12,14
130 g •12,90 €
HOVÄDZÍ ROASTBEEF, DOMÁCI CHLIEB
hovädzia roštenka, kapary, horčicové semienka, ochutená majonéza, kôpor, chlieb
1,3,4,6,10,12
120 g •12,90 €
IBERICO, MRKVOVÉ PYRÉ
grilované mäso z lopatky iberického prasiatka, kyslé mrkvové pyré, cibuľový chips, bulgogi tapiokové perly
1,6,11,12
120 g •13,90 €
KURACÍ KEBAB, PŠENIČNÝ CHLIEB
sous vide kuracie prsia, Tandoori jogurt, domáci kečup s grilovanými paradajkami, tzatziki dresing, domáci pšeničný Naan chlieb
3,7
120 g •10,9 €

Dezert

SMOTANOVÁ TORTA
kyslá smotana, čerstvé ovocie, domáca sušienka
1,3,7
100 g •4,90 €

Seasonal cocktails

MELÓNOVÁ MARGARITA
/Don Julio Blanco, Melónový cordial, Cointreau, Bitters/
8,90 € •150 ml
BROSKYŇA - ŠAFRAN FIZZ
/Lillet Blanc, Broskyňa-šafrán sóda, Amarotto/
7,90 € •160 ml
BAZA – YUZU GIMLET
/Tanqueray Rangpur, Yuzu likér, Domáci bázový sirup, Supasawa, Orange bitter/
7,90 € •100 ml
JAHODA – KAKAO DAIQUIRI
/Bacardi Carta blanca, Havana 3 y.o. , Kakao likér, Jahodový sirup, Cardamon bitter/
7,90 € •95 ml

Cocktails

HELLDOG
Tanqueray Export infúzovaný chmeľom, Campari, SXDG Blend sladkých vín
7,90 € •90 ml
CHAMPAGNE MILK PUNCH
Zacapa 23 y.o., Tepache, Domáci Bazový Falernum, Citrus, Bitters, Mlieko
8,90 € •120 ml
APEROL SPRITZ
Aperol, Serena Wines Prosecco Biologico Spumante
5,90 € •190 ml
G & T
Tangueray Export, Organics Tonic Water, Citrus
6,90 € •180 ml

na výčape - pivovar HELLSTORK

PINK CITY /Session IPA 5,0%/
3,50 € •0,4L

Víno & Bublinky

Chardonnay 2020 suché - Martin Pomfy
2,90 € •0,1L
Tramín červený 2018 sladké - Martin Pomfy
2,90 € •0,1L
Frankovka modrá rosé 2020 suché - Martin Pomfy
2,90 € •0,1L
Frankovka modrá 2018 suché - Martin Pomfy
3,90 € •0,1L
Serena Wines Prosecco Biologico Spumante, DOC
2,90 € •0,1L
Champagne Bollinger Special Cuvée Brut, AOC
12,90 € •0,1L

Domáce Limonády

Ananásové Tepache
3,20 € / 7,90 € •0,20L / 0,60L
Bazová limonáda
2,50 € / 5,50 € •0,20L / 0,60L
Citronáda
1,90 € / 4,90 € •0,20L / 0,60L
Domáci ľadový čaj
3,20 € / 6,90 € •0,20L / 0,60L
Kombucha
3,20 € / 7,90 € •0,20L / 0,60L

Káva (9 Gramms Coffee)

Espresso Tonic
3,90 € •
Espresso
1,80 € •
Double Shot
2,80 € •
Cappuccino
2,60 € •
Flat White
3,00 € •

Newsletter

Sezónnosť je naším hlavným heslom, ktoré predurčuje chod reštaurácie a baru Sexi Dog k častým zmenám výberu jedál, koktailov, ale aj samotného diania. Prihláste sa preto k odberu našich noviniek a majte prehľad o špeciálnych ponukách a horúcich novinkách.